Arikela Dosa (Kodo Millet Dosa) Recipe

Litsoako:
- 1 senoelo sa kodo millet (arikalu)
- ½ senoelo sa urad dal (grema e ntšo)
- khaba e 1 ea peo ea fenugreek (menthulu )
- Letsoai, ho latsoa
Litaelo:
Ho lokisa arikela dosa:
- Soak kodo millet , urad dal, le fenugreek peo ka lihora tse 6.
- Kopanya ntho e 'ngoe le e 'ngoe ka metsi a lekaneng ho etsa batter e boreleli 'me u e tlohele e belise bonyane lihora tse 6-8 kapa bosiu bo le bong.
- Chesa griddle 'me u tšollele ladle ea batter. E phatlalatse ka mokhoa o chitja ho etsa li-dosas tse tšesaane. Tšela oli ka mahlakoreng 'me u phehe ho fihlela o le monate.
- Pheta mokhoa ona ka batter e setseng.