Kitchen Flavour Fiesta

Arikela Dosa (Kodo Millet Dosa) Recipe

Arikela Dosa (Kodo Millet Dosa) Recipe

Litsoako:

  • 1 senoelo sa kodo millet (arikalu)
  • ½ senoelo sa urad dal (grema e ntšo)
  • khaba e 1 ea peo ea fenugreek (menthulu )
  • Letsoai, ho latsoa

Litaelo:

Ho lokisa arikela dosa:

  1. Soak kodo millet , urad dal, le fenugreek peo ka lihora tse 6.
  2. Kopanya ntho e 'ngoe le e 'ngoe ka metsi a lekaneng ho etsa batter e boreleli 'me u e tlohele e belise bonyane lihora tse 6-8 kapa bosiu bo le bong.
  3. Chesa griddle 'me u tšollele ladle ea batter. E phatlalatse ka mokhoa o chitja ho etsa li-dosas tse tšesaane. Tšela oli ka mahlakoreng 'me u phehe ho fihlela o le monate.
  4. Pheta mokhoa ona ka batter e setseng.