Fiesta me shije kuzhine

Tawa Veg Pulao

Tawa Veg Pulao

-Lal mirch Kashmiri (ftonjtë e kuq Kashmiri) të njomura dhe të mbjella 1-2
-Lehsan (hudhër) thelpinj 5-6
-Hari mirch (ftokë të gjelbër) 3-4
-Pyaz (qepë ) 1 e vogël
-Ujë 4-5 lugë
-Makhan (Gjalpë) 2 lugë
-Vaj gatimi 2 lugë
... (lista vazhdon)...

Udhëzimet:
1. Në një blender, shtoni specat e kuq kashmiri, hudhrat, specat jeshile, qepën, ujin, përzieni mirë dhe lërini mënjanë.
2. Në një tigan, shtoni gjalpin, vajin e gatimit dhe lëreni të shkrihet....