Fiesta me shije kuzhine

Supë e frymëzuar nga Darka e Krishtlindjeve

Supë e frymëzuar nga Darka e Krishtlindjeve

Përbërësit:

  • 1 thelpi hudhër
  • 1 qepë
  • 200 g patate të ëmbël
  • 1 kungull i njomë
  • 20 g shqeme
  • qimnon i bluar
  • paprika pluhur
  • 5 g koriandër
  • 100 g djathë të bardhë
  • bukë kafe

Sot bëra një darkë të mrekullueshme të Krishtlindjes, të frymëzuar nga supë! Kjo do të ishte e bukur në prag të ditës së Krishtlindjes apo edhe në vetë ditën! Kjo është Krishtlindje në tas :) Ka shumë nga shijet tradicionale që mendoj kur mendoj për darkën time të Krishtlindjeve…