Përbërësit Sukiyaki

• Mish viçi në feta (ose pulë) - 200 g
• Lakër Nappa - 3-5 gjethe
• Kërpudha Shitake/King trumpet - 3-5 copë
• Karota - 1/2
• Qepë - 1/2
• Kepëza - 2-4
• Tofu - 1 /2

Salcë Warishita

• Ujë - 1/2 filxhan
• Salcë soje - 3 lugë gjelle
• Sake - 3 lugë gjelle
• Mirin - 1 1/2 lugë
• Sheqer - 1 1/2 lugë gjelle
• Dashi pluhur - 1/2 lugë