Përbërësit

• 2 lugë ghee
• ½ filxhan tuvar dal, i njomur
• 3 lugë gjelle moong dal, i njomur
• 1 inç xhenxhefil, i prerë në feta
• Kripë për shije
• ¼ lugë çaji pluhur shafran i Indisë
• 1 lugë spec djegës të kuq pluhur
• 1 djegës jeshil
• li>
• 1 ½ filxhan ujë
• Për kalitje1 lugë ghee
• 1 lugë gjelle vaj
• ½ lugë fara qimnon
• 1 inç xhenxhefil, i grirë imët
• ½ lugë hudhër, i grirë imët
• 1 qepë mesatare, i grirë imët
• 1 lugë spec djegës të kuq pluhur
• ¼ lugë shafran i Indisë pluhur
• Kripë për shije
• Për kalitjen e dytë 2 lugë ghee
• 2 lugë gjelle vaj
• 3-4 thelpinj hudhër të prera në feta< /li>
• 2-3 speca djegës të kuq të thatë kashmiri të tëra
• Një majë asafoetida
• ½ lugë kashmiri pluhur djegës të kuq
• Gjete koriandër, për zbukurim