Fiesta me shije kuzhine

Shawarma me pulë të pjekur në skarë

Shawarma me pulë të pjekur në skarë

Përbërësit:

250 ​​g gjoks pule pa kocka

2 lugë kos

1 lugë gjelle pastë hudhre me xhenxhefil

< p>1/2 lugë paprika pluhur

1/2 lugë piper i zi pluhur

1/2 lugë çaji kripë

1/2 lugë spec i kuq pluhur

p>

1 lugë gjelle uthull të bardhë

2 lugë gjelle vaj

1 filxhan miell për të gjitha përdorimet 130 g

1/4 filxhan miell gruri 33 g

1/4 lugë kripë

1/2 filxhan ujë të vakët

1 lugë lugë sheqer

1/2 lugë maja e thatë e menjëhershme

1 lugë gjelle vaj ulliri

karrota

lakra

kastravec

kapsikum

ullinj të zi

p>

1/2 filxhan kos

1/4 filxhan majonezë

1 lugë gjelle hudhër të grirë imët

1 lugë mjaltë

1/4 lugë çaji piper të zi pluhur1/4 lugë kripë

1 lugë fara susami të grimcuara

1/2 lugë uthull të bardhë

1/4 filxhan kos< /p>

1 lugë gjelle majonezë

1/2 lugë gjelle pluhur paprika

2 lugë gjelle salcë e ëmbël djegës

1/2 lugë salcë djegës

2 majë piper të zi pluhur

2 majë kripë

1/4 lugë djegës të kuq