Përbërësit

• 2 lugë - Gjalpë i pakripur i kulluar
• 4 thelpinj - hudhër, të prera hollë
• 1 - Shallot, i prerë në kubikë të imët
• 300 g - Kërpudha zvicerane kafe, të prera hollë
• 2 lugë - verë e bardhë (Përdor një verë të bardhë të lirë, unë përdora Chardonnay) Mund të zëvendësohet me lëng perimesh ose lëng pule.
• 2 lugë - Majdanoz kaçurrelë, i copëtuar (mund të zëvendësohet me majdanoz me gjethe të sheshta)
• 1 lugë - trumzë, e copëtuar
• 400 ml - Krem me yndyrë të plotë (i trashë Krem)

Bën - 2 filxhanë 1\2 Shërben për 4-6 persona

Udhëzime.