Rrëshqitëse me djathë

PËRBËRËSIT TË RRUSHTËS SË BURGERIT:
►2 lb mish viçi të grirë pa dhjamë (90/10 ose 93/7)
►1/2 lugë vaj për tiganin, nëse nevojitet
►1 lugë kripë
►1 lugë gjelle piper i zi
►1 lugë hudhër pluhur
►1/2 qepë të verdhë, të prerë hollë
►1/4 filxhan majonezë
►8 feta djathë çedër
►6 oz çedar mesatar të grirë
►24 role darkash (të paketuara së bashku si marka e King's Hawaiian)
►2 lugë gjelle gjalpë, i shkrirë, plus më shumë për të yndyrosur fletën e pjekjes
►1 lugë fara susami
►2 lb mish viçi të grirë pa dhjamë (90/10 ose 93/7)
►1/2 lugë vaj për tiganin, nëse nevojitet
►1 lugë kripë
►1 lugë gjelle piper i zi
►1 lugë hudhër pluhur
►1/2 qepë të verdhë, të prerë hollë
►1/4 filxhan majonezë
►8 feta djathë çedër
►6 oz çedar mesatar të grirë
►24 role darkash (të paketuara së bashku si marka e King's Hawaiian)
►2 lugë gjelle gjalpë, i shkrirë, plus më shumë për të yndyrosur fletën e pjekjes
►1 lugë fara susami