Fiesta me shije kuzhine

Roll samosa me mbushje pule kremoze

Roll samosa me mbushje pule kremoze

Përbërësit:

  • Vaj gatimi 2 lugë
  • Bërthamat e misrit ½ filxhan
  • Turshi jalapeno i copëtuar 3 lugë
  • Pulë 350 g
  • spec i kuq 1 & ½ lugë
  • piper i zi pluhur ½ lugë
  • kripë rozë himalajane ½ lugë
  • paprika pluhur 1 lugë çaji< /li>
  • Majdanoz i freskët 1 lugë
  • Paste mustarde 2 lugë
  • Krem Olper 1 filxhan
  • Miell për të gjitha përdorimet 1 dhe ½ lugë
  • Ujë 2 lugë
  • Fleta Samosa 26-28 ose sipas nevojës

Udhëzimet:

  1. Përgatitni mbushjen e pulës duke e skuqur kokrrat e misrit dhe jalapenos turshi, duke shtuar pulën, erëzat, majdanozin, gatuajeni dhe lëreni të ftohet.
  2. Transferoni përzierjen e pastës së pulës dhe mustardës në një qese tubacioni. Më vete, përgatisni pastën e miellit, mbështillni fletët e samosës dhe skuqeni në ajër.
  3. Hiqeni nga fërguesi, shtoni mbushjen e përgatitur të pulës në roletë e samozës dhe shërbejeni (bërin 26-28).