Përbërësit:

• 2 gota misër të ëmbël, të zier
• 1 qepë, e grirë imët
• 1 domate, e grirë imët
< li>2-3 speca djegës të gjelbër, të grira hollë
• 1/2 filxhan gjethe koriandër, të copëtuara
• 1 lugë gjelle lëng limoni
• 1 lugë çaji chaat masala
• Kripë për shije
• 1/2 filxhan patate të ziera, të prera në kubikë (opsionale)
• Sev për garniturë (opsionale)

Udhëzime :

Për të bërë këtë ëmbëlsirë të shijshme të misrit, filloni duke zier misrin e ëmbël derisa të zbutet. Kullojeni dhe lëreni të ftohet. Në një tas përziejini misrin e ëmbël të zier, qepën e grirë imët, domatet dhe specat e gjelbër. Nëse dëshironi shtoni patatet e ziera të prera në kubikë. Kjo i shton teksturë dhe shije shtesë çatit tuaj.

Më pas, spërkatni masën chaat dhe kripë mbi përzierjen. Hidhni lëngun e freskët të limonit dhe përzieni gjithçka së bashku butësisht derisa të kombinohen mirë. Tashmë misri i ëmbël tani është gati për t'u shërbyer!

Për një prekje shtesë, zbukurojeni me gjethe koriandër të prera fllad dhe mbusheni me sev për një përfundim krokant. Ky Sweet Corn Chaat është i përsosur si një rostiçeri ose meze e lehtë, duke sjellë shijet e gjalla të ushqimit të rrugës në shtëpinë tuaj.

Kënaquni!