Receta të thjeshta vegane

Biskota Anzac:
Bën 10-12, kushton përafërsisht 0,30 $ - 0,50 $ për biskotë
- 1 filxhan miell i thjeshtë
- 1 filxhan tërshërë< /li>
- 1 filxhan arrë kokosi të tharë
- 3/4 filxhan sheqer të bardhë
- 3/4 filxhan gjalpë vegan
- 3 lugë gjelle shurup panje
- 1 lugë çaji sodë buke
Pjekim për 12 minuta në 180°C me ventilator
Makarona me qepë kremoze:
Shërbimet 4 , kosto përafërsisht për racion 2,85 dollarë
- 1 qepë kafe, e prerë në feta
- 1 lugë gjelle vaj ulliri
- 1/4 lugë kripë
- 1 lugë gjelle sheqer të papërpunuar
- 1 lugë çaji pluhur hudhre
- 1 lugë gjelle pluhur perimesh
- 1 + 1/2 filxhan krem bimor
- 1/2 lugë gjelle mustardë dijon
- 1 lugë maja ushqyese
- 400 g spageti
- 3/4 filxhan bizele të njoma të ngrira
- 50 gr bebe të freskëta spinaq
- 1 kokë brokoli
- vaj ulliri dhe kripë sipas dëshirës për të gatuar brokolin
Nachos të thjeshta vegane:
Shërben 1 të madhe ose 2 të vogla, me kosto përafërsisht 2,75 dollarë për shërbim të vogël
- 1 qepë kafe, e prerë në kubikë
- 1 lugë gjelle vaj ulliri
- 100 g misër kokrra, të kulluara dhe të shpëlarë
- 1 pako me erëza tako (40 g)
- 2 lugë gjelle pastë domate
- 400 gr fasule të zeza, të kulluara dhe të shpëlarë
- 1/2 filxhan ujë
- kripë dhe piper, sipas shijes
- 1 domate, e prerë në kubikë
- 1 avokado
- lëng prej 1/ 2 një lime
- kripë dhe piper, për shije
- kos vegan grek ose salcë kosi për t'u shërbyer sipas dëshirës
Bitrek me fasule:< /h2>
Shërbimet 3-4, kostoja e përafërt për racion 2 $
- 1 qepë kafe, e prerë në kubikë
- 3 thelpinj hudhër, të prera imët
- 1 lugë gjelle vaj ulliri
- 1 lugë gjelle salcë soje
- 2 lugë gjelle pastë domate
- 1/4 filxhan ujë
- 1 lugë paprika e tymosur
- 1 lugë gjelle lëng viçi vegan
- 1/4 filxhan salcë bbq
- 400 g fasule gjalpë, të kulluara dhe të shpëlarë
- 400 g fasule të kuqe , kulluar dhe shpëlarë
- 1 filxhan pasata
- 4 patate të bardha
- 1/4 filxhan gjalpë vegan
- 1 lugë gjelle pluhur perimesh< /li>
- 1/4 filxhan qumësht soje
- kripë dhe piper, sipas shijes