Përbërësit

| 4 karafil, maj
6- 8 kokrra piper të zi, काली मिर्च
Një majë shafran, केसर
8-10 bishtaja kardamom jeshil, हरी इलमA, नलाा क

Proces

1. Në një kavanoz mulli, shtoni farat e koprës, pluhurin e tharë të xhenxhefilit, shkopin e kanellës, arrëmyshkun, karafilin, kokrrat e piperit të zi, një majë shafran, bishtajat e kardamomit jeshil dhe pak kripë.
2. Grijini ato në një pluhur të imët.
3. Ruajeni atë në një enë hermetike dhe përdorni të ardhmen për masala chai.