Përbërësit:

Smoothie:

• 250 ml qumësht të plotë
• 2 banane të pjekura
• 10 bajame
• 5 arra shqeme
• 10 fëstëkë
• 3 hurma (të pa fara)

Mbulesa e pulës:

• 100 g gjoks pule
• 1 lugë lugë vaj ulliri
• majë kripë dhe piper
• 1/2 kastravec
• 1 domate
• 1 lugë gjelle koriandër të freskët të copëtuar
• tortila me grurë të plotë
• Gjalpë kikiriku
• Salcë majonezë

1. Vendosni 250 ml qumësht të plotë në një blender
2. Prisni 2 banane të pjekura në një blender
3. Shtoni këto në blender< /li>
4. Shtoni 10 bajame
5. Shtoni 5 arra shqeme
6. Më pas shtoni 10 fëstëkë
7. E fundit, por jo më pak e rëndësishmja, shtoni 3 hurma. Këto janë hequr nga farat
8. Përziejini të gjitha së bashku për të bërë një tundje të butë
9. Hidhni në një gotë

Receta e mbështjelljes së pulës:< /h3>

1. Merrni rreth 100 gr gjoks pule për 1 mbështjellje
2. Përzieni 1 lugë vaj me pak kripë dhe majë piper
3. Aplikoni këtë në pulë në tas dhe lëreni të pushojë
4. Ngrohni një tigan grill në zjarr të lartë për rreth 5 minuta
5. Vendosni pulën në tigan dhe zvogëloni nxehtësinë në mesatare
6. Gatoseni pulën nga të dyja anët
7. Për rreth 15-20 minuta pula juaj duhet të gatuhet për 10-12 minuta
8. Pasi të jetë gati, hiqeni nga tigani. Ndërsa kjo ftohet, le të përgatisim mbushjen.
9. Prisni ½ kastravec për së gjati
10. Shtoni në të një domate të prerë hollë
11. Shtoni 1 lugë gjelle koriandër të freskët të grirë dhe një majë kripë
12. Tani merrni 2 tortilla me grurë integrale dhe ngroheni në një tigan
13. Pasi të keni përfunduar hiqeni dhe aplikoni 1 lugë gjelle gjalpë kikiriku mbi të
14. E kemi prerë pulën e pjekur në feta dhe e kemi mbajtur. Shtoni këtë në mbështjellës
15. Shtoni gjithashtu përzierjen e mbushjes
16. Në fund vendosni pak salcë majonezë
17. Mbulojeni fort dhe është gati