Salmon BBQ

• 1 kile fileto salmon
• 1/4 filxhan salcë BBQ
• Kripë dhe piper për shije

Udhëzimet:

1. Ngrohe paraprakisht fryerjen me ajër në 400°F (200°C).
2. Rriposini salmonin me kripë dhe piper.
3. Spërkatni me furçë salcën BBQ mbi filetot e salmonit.
4. Vendosni salmonin në shportën e tiganisjes me ajër.
5. Gatijeni për 8-10 minuta derisa salmoni të jetë gatuar dhe të skuqet lehtësisht me një pirun.

Bifteku dhe Kafshimet e patates

• 1 kile biftek, i prerë në copa sa një kafshatë
• 2 patate mesatare, të prera në kubikë
• 2 lugë vaj ulliri
• 1 lugë çaji hudhër pluhur
• Kripë dhe piper për shije

Udhëzimet:

1. Ngrohe paraprakisht fryerjen me ajër në 400°F (200°C).
2. Në një tas, hidhni biftekun dhe patatet me vaj ulliri, pluhur hudhre, kripë dhe piper.
3. Shtojeni përzierjen në shportën e skuqësit.
4. Gatuajini për 15-20 minuta, duke tundur koshin deri në gjysmë, derisa patatet të jenë krokante dhe bifteku të jetë gatuar në masën e dëshiruar.

Pulë me xhenxhefil me mjaltë

• 1 kile kofshët e pulës, pa kocka dhe lëkurë
• 1/4 filxhan mjaltë
• 2 lugë salcë soje
• 1 lugë gjelle xhenxhefil të grirë
• Kripë për shije

Udhëzimet:

1. Në një tas, përzieni mjaltin, salcën e sojës, xhenxhefilin dhe kripën.
2. Shtoni kofshët e pulës dhe lyejeni mirë.
3. Ngrohe paraprakisht fryerjen me ajër në 375°F (190°C).
4. Vendosni pulën e marinuar në shportën e skuqjes me ajër.
5. Pjekeni për 25 minuta ose derisa pula të jetë gatuar dhe të ketë një lustër të këndshme.

Crunchwrap me hamburger

• 1 kile mish viçi të bluar
• 1 filxhan djathë i grirë
• 4 tortilla të mëdha
• 1/2 filxhan marule, e grirë
• 1/4 filxhani feta turshi
• 1/4 filxhan ketchup
• 1 lugë gjelle mustardë

Udhëzimet:

1. Skuqni mishin e grirë në një tigan dhe kulloni yndyrën e tepërt.
2. Shtroni një tortilla dhe shtroni me mish viçi të bluar, djathë, marule, turshi, ketchup dhe mustardë.
3. Palosni tortillat për të krijuar një mbështjellje.
4. Ngrohni paraprakisht fërgesin me ajër në 380°F (193°C).
5. Vendosni mbështjellësin në fërgesë me ajër dhe gatuajeni për 5-7 minuta derisa të marrë ngjyrë kafe të artë.

Bufalo Chicken Wraps

• 1 kile pule e grirë
• 1/4 filxhan salcë bualli
• 4 tortilla të mëdha
• 1 filxhan marule, e grirë
• 1/2 filxhan salcë për fermë

Udhëzimet:

1. Në një tas, përzieni pulën e grirë me salcën e buallit.
2. Shtrojeni një tortilla, shtoni pulë buall, marule dhe salcë për fermë.
3. Mbulojeni fort dhe vendoseni në koshin e fryerjes me ajër.
4. Gatijeni në 370°F (188°C) për 8-10 minuta derisa të bëhen krokante.