Receta pa vaj Vrat
Përbërësit për
Recetë Vrat pa vaj
Për Sabudana Kheer
दूध - Qumësht - 1/2 litër (krem i plotë)
साबूदाना - Sabudana - 1/4 filxhan (50 gram)
किशमिश - Rrush të thatë - 1 lugë gjelle
काजू - Shqeme - 1 lugë çaji, të copëtuara
बादाम - ऀग़ 2 - 1 lugë gjelle lugë gjelle< br>ईलाइची - kardamom - 2 jo, i grimcuar
केसर - Shafran - 5 fije
Për Mango Malai
आम - Mango - 1 jo (350 gram) ला - ला - ला /2 filxhan
चीनी - Sheqer - 1 lugë
ईलाइची - kardamom - 2 jo, i grimcuar
काजू - Shqeme - 1 lugë gjelle, të copëtuara
हरी मिर्च - spec djegës jeshil - 2 jo
अदरक - Xhenxhefil - 1/2 inç
पुदीना -1 filxhan mente र्च - Piper i zi - 15 jo
जीरा पाउडर - Pluhur qimnon - 1/2 lugë e vogël, e pjekur
सेंधा नमक - kripë guri - 3/4 lugë çaji
गुबडा ू का रस - Lëng limoni - 1 lugë gjelle
Për Shakarkandi Chaat
शकरकंदी - Patate e ëmbël - 5 jo
सेंधा नमक - kripë guri - 1/2 lugë çaji - क्ाल /4 lugë çaji, të grimcuara
जीरा पाउडर - Qimnon pluhur - 1/2 lugë, i pjekur
नींबू का रस - Lëng limoni - 1 lugë çaji
अनार - Shegë
Për Dahi Aloo
1 -5 ह )
आलू - patate - 3 jo, e zier
सेंधा नमक - 1/2 lugë çaji
जीरा पाा पाा पाा पाा पाा पाा पाा पाा पाडर> ी मिर्च - Piper i zi - 1 /4 lugë çaji, të grimcuara
हरा धनिया - Koriandër - 2 lugë
पुदीना - 2 lugë gjelle
Për Sama Rice Pulao
ााााा një oriz - 1/2 filxhan
जीरा - Fara qimnon - 1/4 lugë
हरी मिर्च - 1 jo, të copëtuara
सेंधा नरी मिर्च - 1 jo, të copëtuara
सेंधा नरी 1 मिर्च - Piper i zi - 1/4 lugë çaji, të grimcuar
नींबू का रस - Lëng limoni - 1 lugë çaji
मूंगफली - Kikirikë - 1/4 filxhan, të pjekura
हााााा >Për ushqime me kikirikë Makhana
मूंगफली - Kikirikë - 1 filxhan
मखाने - Arra dhelpra - 1 filxhan (15 gram)
सेंधा नमक - kripë guri - 1/2 lugë gjelle pluhur
जीा र ाााा lugë, e pjekur
काली मिर्च - Piper i zi - 1/4 lugë, pluhur