Fiesta me shije kuzhine

Receta: Oriz i shpejtë meksikan

Receta: Oriz i shpejtë meksikan

Përbërësit:

  • 1,5 filxhanë oriz Basmati
  • 2 lugë gjelle vaj
  • 1 lugë hudhër të grirë imët
  • li>
  • 1 qepë
  • Papsicums me ngjyra të ndryshme
  • 1/2 filxhan bizele të njoma
  • 1/2-1 filxhan pure domatesh
  • < li>Kripë dhe piper i zi
  • 1/2 lugë çaji qimnon pluhur
  • 1/2 lugë çaji pluhur të kuq të ftohtë
  • 1 lugë çaji ftohur të kuq
  • < li>1 lugë rigon
  • 1-2 lugë gjelle salcë domatesh
  • 2,5 gota ujë
  • misër
  • 1/2 filxhan fasule të ziera /rajma
  • Qëpët e pranverës
  • Ftokët/jalapeno
  • Koriandër e freskët