Receta: Oriz i shpejtë meksikan

Përbërësit:
- 1,5 filxhanë oriz Basmati
- 2 lugë gjelle vaj
- 1 lugë hudhër të grirë imët
- li>
- 1 qepë
- Papsicums me ngjyra të ndryshme
- 1/2 filxhan bizele të njoma
- 1/2-1 filxhan pure domatesh < li>Kripë dhe piper i zi
- 1/2 lugë çaji qimnon pluhur
- 1/2 lugë çaji pluhur të kuq të ftohtë
- 1 lugë çaji ftohur të kuq
- < li>1 lugë rigon
- 1-2 lugë gjelle salcë domatesh
- 2,5 gota ujë
- misër
- 1/2 filxhan fasule të ziera /rajma
- Qëpët e pranverës
- Ftokët/jalapeno
- Koriandër e freskët