Përbërësit:

8 deri në 10 lbs (4,5 kg) Proshutë e pjekur plotësisht (kam përdorur proshutë me kocka)

Dy 20 oz (567 g) kanaçe me feta ananasi

12 ons (354 ml) lëng ananasi (kam përdorur lëng nga kanaçe)

8 oz deri në 238 oz (238 g) kavanoz me qershi Maraschino

2 oz (60 ml) lëng nga qershitë

2 lugë gjelle (30 ml) uthull molle (ose lëng limoni)

1 filxhan i paketuar (200 g) sheqer kafe i hapur (sheqeri i errët funksionon gjithashtu)

1/2 filxhan (170 g) mjaltë

1 lugë çaji kanellë të bluar

1/2 lugë çaji karafil të bluar< /p>

kruajtëse dhëmbësh për feta ananasi dhe qershi