Receta Lachha Paratha

Përbërësit:
- miell gruri integral
- kripë
- vaj
- ujë
Si të përgatisni Lachha Paratha:
- Shtoni kripë sipas shijes, dy lugë vaj në miell gruri integral. Përziejini mirë. Gradualisht shtoni sasi të vogla uji ndërsa gatuani brumin. Lëreni mënjanë për 15 minuta.
- Bëni toptha të vegjël me brumin dhe rrotulloni secilin në një paratha të vogël. Aplikoni ghee në çdo fletë dhe spërkatni miell të thatë. Vendosini njëra pas tjetrës dhe më pas rrotullojeni për ta bërë atë të mprehtë. Tani palosni fletët dhe më pas rrotullojeni. Lachha Paratha juaj është gati për t'u gatuar.
..... (përmbajtja e mbetur e shkurtuar)
- miell gruri integral
- kripë
- vaj
- ujë
Si të përgatisni Lachha Paratha:
- Shtoni kripë sipas shijes, dy lugë vaj në miell gruri integral. Përziejini mirë. Gradualisht shtoni sasi të vogla uji ndërsa gatuani brumin. Lëreni mënjanë për 15 minuta.
- Bëni toptha të vegjël me brumin dhe rrotulloni secilin në një paratha të vogël. Aplikoni ghee në çdo fletë dhe spërkatni miell të thatë. Vendosini njëra pas tjetrës dhe më pas rrotullojeni për ta bërë atë të mprehtë. Tani palosni fletët dhe më pas rrotullojeni. Lachha Paratha juaj është gati për t'u gatuar.
..... (përmbajtja e mbetur e shkurtuar)