Përbërësit e nevojshëm për të bërë kulfin e aromatizuar :

Kulfi Base
Krem i freskët - 500 gm
Qumësht i kondensuar - 200 g

1. Mango Kulfi

Kulfi Base
Pulp Mango
Frutat e thata

2. Paan Kulfi

Baza Kulfi
Gjethet Betel(paan)
GulKand

3. Çokollatë Kulfi

Baza Kulfi
Pluhur kakao - 2 lugë gjelle

4. Tutti Frutti Kulfi

Bajame - të copëtuara
Pluhur kardamom(ilaichi) - 1/2 lugë
Tutti Frutti
Esencë vanilje për aromë