Përbërësit

• 1 (15 ons) kanaçe qiqra ose 1 1/2 filxhan (250 gram) qiqra të gatuara
• 1/4 filxhan (60 ml) të freskëta lëng limoni (1 limon i madh)
• 1/4 filxhan (60 ml) tahini i trazuar mirë, shikoni ne të bëjmë tahinin shtëpiak: https://youtu.be/PVRiArK4wEc
• 1 thelpi i vogël hudhre, i grirë
• 2 lugë (30 ml) vaj ulliri ekstra i virgjër, plus më shumë për servirje
• 1/2 lugë çaji qimnon i bluar
• Kripë për të shijoni
• 2 deri në 3 lugë (30 deri në 45 ml) ujë
• Qimnon i bluar, paprika ose sumak, për servirje