Fiesta me shije kuzhine

Receta jeshile Chutney

Receta jeshile Chutney

Përbërësit:
- 1 filxhan gjethe nenexhiku
- ½ filxhan gjethe koriandër
- 2-3 djegës të gjelbër
- ½ limon, me lëng
- Kripë e zezë për shije
- ½ inç xhenxhefil
- 1-2 lugë gjelle ujë

Chutney jeshil është një pjatë anësore e shijshme indiane që është e lehtë për t'u bërë në shtëpi. Ndiqni këto hapa të thjeshtë për të krijuar chutney-n tuaj me nenexhik!
Udhëzime:
1. Filloni duke bluar gjethet e nenexhikut, gjethet e koriandrit, specin djegës të gjelbër dhe xhenxhefilin në një blender për të formuar një pastë të trashë.
2. Më pas, shtoni kripë të zezë, lëng limoni dhe ujë në paste. Jepini një përzierje të mirë për t'u siguruar që gjithçka të jetë e integruar mirë.
3. Pasi chutney të ketë një konsistencë të qetë, transferojeni në një enë hermetike dhe vendoseni në frigorifer.