Përbërësit

• Urad dal - 1 filxhan
• Chana dal - 1/4 filxhan
• Farat e bardha të susamit - 1 lugë gjelle
• Fjeza djegëse të kuqe - 8-10
• Asafoetida - 1/2 lugë
• Vaj - 2 lugë
• Kripë për shije

Idli podi është një pluhur erëzash me shije dhe i gjithanshëm që mund të shijohet me oriz idli, dosa apo edhe të zier në avull. Ndiqni këto hapa të thjeshtë për të bërë vetë idli podi në shtëpi.