Receta e supës paya me mish deleje
- 6 trotter dhie
- 1 lugë gjelle kripë
- ¼ lugë çaji pluhur shafrani i Indisë
- 1 lugë fara kopër
- 1 lugë piper i zi
- 1 kardamom
- 5-6 karafil
- shkop kanelle
- 2-3 gjethe dafine
- 1 lugë gjelle pastë xhenxhefili
- 1 lugë pastë hudhre
- 1 qepë e vogël
- ½ filxhan vaj
- ¾ filxhan pastë qepë
- 1½ lugë gjelle pastë xhenxhefili
- 1½ lugë gjelle pastë hudhre
- 1 lugë çaji kripë
- 1 lugë spec djegës pluhur
- ½ lugë çaji pluhur shafran i Indisë
- 1 lugë çaji djegës kashmiri pluhur
- 2 lugë çaji pluhur koriandër
- 1 lugë qimnon pluhur
- 1 lugë çaji garam masala < li>¼ filxhan gjizë
- 1 lugë gjelle miell për të gjitha qëllimet
- gjethe koriandër
- speci jeshil
- xhillian xhenxhefil