• 90 g lakërishtë
• 25 g borzilok
• 25 g nenexhik
• 1/4 kastravec
• 1/2 karotë
• 1/2 spec i kuq zile
• 1/2 qepë e kuqe
• 30 g lakër vjollcë
• 1 spec djegës të gjatë jeshil
• 200 g domate qershi
• 1/2 filxhan qiqra të konservuara
• 25 g lakër jonxhe
• 1/4 filxhani zemra kërpi
• 1 avokado
• 6-8 fletë letre orizi

Udhëzimet:

1. Prisni përafërsisht lakërishten dhe vendoseni në një tas të madh përzierës së bashku me borzilokun dhe nenexhikun
2. Prisni kastravecin dhe karrotën në shkopinj të hollë shkrepse. Pritini hollë specin e kuq, qepën e kuqe dhe lakrën e purpurt. Shtoni perimet në enën e përzierjes
3. Hiqni farat nga speci i gjatë i gjelbër djegës dhe i prisni hollë. Më pas, presim në gjysmë domatet qershi. Këto i shtoni në enën e përzierjes
4. Shtoni qiqrat e konservuara, lakër jonxhë dhe zemrat e kërpit në enën e përzierjes. Pritini avokadon në kubikë dhe shtoni në tasin e përzierjes
5. Rrihni së bashku përbërësit e salcës së zhytjes
6. Hidhni pak ujë në një pjatë dhe njomni një letër orizi për rreth 10 sekonda
7. Për të montuar rrotullën, vendosni letrën e lagur të orizit në një dërrasë prerëse pak të lagur. Më pas, vendosni një grusht të vogël sallatë në mes të mbështjelljes. Palosni mbi njërën anë të letrës së orizit duke futur sallatën brenda, më pas palosni në anët dhe përfundoni rrotullën
8. Lërini rolet e përfunduara mënjanë të ndara nga njëra-tjetra. Shërbejeni së bashku me pak salcë zhytjeje