Përbërësit:
Për reçelin e manaferrës së shëndetshme:
2 filxhanë manaferra (300 g)
1-2 lugë gjelle shurup panje, mjaltë ose agave
1/3 filxhan mollë të gatuar, pure ose salcë molle të pa ëmbëlsuar (90 g)
1 lugë gjelle miell tërshërë + 2 lugë gjelle ujë, për trashje

INFO Ushqyese (për lugë gjelle):
10 kalori, yndyrë 0,1 g, karbohidrate 2,3 g, proteina 0,2 g

Për reçelin e farave Chia të boronicës:
2 filxhanë boronica (300 g)
1-2 lugë gjelle shurup panje, mjaltë ose agave
2 lugë fara chia
1 lugë gjelle lëng limoni


>INFO USHQIMORE (për lugë gjelle):
15 kalori, yndyrë 0,4 g, karbohidrate 2,8 g, proteina 0,4 g

Përgatitja:
Reçeli i manaferrave:
Në një tigan të gjerë shtoni manaferrat dhe ëmbëlsuesi juaj.
Priteni me një makinë pure patate derisa të lëshohen të gjitha lëngjet.
Kombinojini me një mollë të gatuar ose salcë molle dhe vendoseni në zjarr të mesëm dhe lëreni të ziejë lehtë. Gatuani për 2-3 minuta.
Përzieni miellin e tërshërës me ujin dhe derdhni në përzierjen e reçelit dhe gatuajeni edhe për 2-3 minuta të tjera.
Hiqeni nga zjarri, transferojeni në një enë dhe lëreni të ftohet.

Reçeli Chia me boronica:
Në një tigan të gjerë, shtoni boronicat, ëmbëlsuesin dhe lëngun e limonit.
Purejeni me një makinë për bërjen e patates derisa të lirohen të gjitha lëngjet.
Vendoseni në zjarr të mesëm dhe lëreni të ziejë lehtë. Gatuani për 2-3 minuta.
Hiqeni nga zjarri, përzieni farat chia dhe lëreni të ftohet dhe të trashet.

Kënaquni!