Fiesta me shije kuzhine

Receta e mëngjesit të çastit Bajra

Receta e mëngjesit të çastit Bajra
Përbërësit:
miell meli perla / bajra /kambu - 1 filxhan
miell gruri - 1/3 filxhan
kripë
qimnon - 1 lugë
fara susami - 1 lugë
pastë speci jeshile me hudhër xhenxhefil - 1 lugë
gjethe fenugree / methi /venthaya keerai - 2 filxhanë
gjethe koriandër - 1 filxhan
kasturi methi i pjekur - 1 lugë
pluhur djegës i kuq - 1 lugë
pluhur shafran i Indisë - 1/2 lugë
fara karomi - 1 lugë
kos/dahi - 1 filxhan