Fiesta me shije kuzhine

Receta e lehtë për Ulli Curry

Receta e lehtë për Ulli Curry
Ulli curry është një rostiçeri e shijshme që kërkon një sërë përbërësish të cilët janë renditur më poshtë. Për të përgatitur karin e lehtë ulli, ndiqni udhëzimet e dhëna: 1. Ngrohni vajin në një tigan. Shtoni farat e sinapit, farat e qimnonit, gjethet e kerit, qepët e vogla dhe skuqini derisa qepët të marrin ngjyrë kafe të artë. 2. Më pas shtoni pastën e bluar të kokosit, pluhurin e shafranit të Indisë, pluhurin e koriandërit dhe skuqeni për disa minuta. 3. Për karin kryesor, shtoni ujë, kripë dhe lëreni të ziejë. Ky ulli kerri bën një rostiçeri të këndshme që është e lehtë për t'u përgatitur dhe është e përkryer për mëngjes. Shijoni shijet tradicionale të ullirit në shtëpi! Përbërësit: 1. Farat e sinapit 2. Farat e qimnonit 3. Gjethet e kerit 4. Qepa 5. Pasta e grirë e kokosit 6. Shafrani i Indisë pluhur 7. Pluhur koriandër 8. Uji 9. Kripë