Përbërësit

Gjysmë gallon qumësht të papërpunuar (të papasterizuar) ose mund të përdorni qumësht të plotë të pasterizuar, por jo Qumësht ultra të pasterizuar ose të homogjenizuar (1,89L)

7 lugë gjelle. uthull e bardhë e distiluar (105 ml)

Ujë për njomje

Udhëzime

Në këtë episod të In The Kitchen With Matt, unë do t'ju tregoj se si të bëni djathë mocarela me 2 përbërës dhe pa renet. Kjo recetë e djathit mocarela e bërë në shtëpi është e mrekullueshme.

Quhet "mocarela e shpejtë" dhe është më e lehta për t'u bërë nga mocarela. Është e lehtë për ta bërë, nëse unë mund ta bëj, ju mund ta bëni. Le të fillojmë!