Përbërësit për të bërë çokollatë të nxehtë franceze:

100 g çokollatë të zezë
500 ml qumësht të plotë
2 shkopinj kanelle
1 lugë çaji vanilje
1 lugë kakao pluhur
1 lugë sheqer
1 majë kripë

Udhëzime për përgatitjen e çokollatës së nxehtë pariziane:

• Filloni duke copëtuar hollë 100 g çokollatë të zezë.
• Hidhni 500 ml qumësht të plotë në një tenxhere dhe shtoni dy shkopinj kanelle dhe ekstrakt vanilje, më pas përzieni shpesh.
• Gatijeni derisa qumështi të fillojë të vlojë dhe kanella të ketë futur shijen e saj në qumësht, përafërsisht 10 minuta.
• Hiqni shkopinjtë e kanellës dhe shtoni pluhur kakao. Rrihni për të futur pluhurin në qumësht, më pas kullojeni përzierjen përmes një sitë.
• Kthejeni përzierjen në sobë me nxehtësinë ende të fikur dhe shtoni sheqer dhe kripë. Ngroheni dhe përzieni derisa të shkrihet çokollata. Hiqeni nga zjarri dhe shërbejeni.