Përbërësit:

• 1 filxhan misër të ëmbël.
• 1 lugë gjelle gjalpë.
• 1 qepë e grirë imët.
• 1 domate. copëtuar imët.
• 1 djegës jeshil i grirë imët.
• Disa gjethe të freskëta koriandër.
• Lëng gjysmë limoni.
• 1 lugë çaji chaat. masala.
• 1/2 lugë gjelle kripë të zezë.
• Një majë pluhur djegës të kuq.
• Një majë piper i zi.

Udhëzimet:

1. Zjeni 1 filxhan misër të ëmbël për 5 minuta.
2. Kuleni dhe ziejini misrin e zier në 1 lugë gjelle gjalpë, për 2-3 minuta.
3. Përzieni misrin me gjalpë me 1 qepë, 1 domate, 1 djegës të gjelbër.
4. Shtoni erëzat: 1/2 lugë kripë të zezë, një majë pluhur djegës të kuq, një majë djegës piper i zi, 1 lugë çat masala.
5. Shtypni lëngun e limonit dhe zbukurojeni me disa gjethe të freskëta koriandër.
6. Përziejini mirë dhe shërbejeni në një tas çatin e ëmbël dhe të shijshëm të misrit.