Përbërësit:

• 2 lugë gjelle gjalpë të kripur
• 1 lugë fara kopër
• 2 copa gjoks pule të mesme< /li>
• Kripë për shije
• ½ lugë piper i zi
• 2 lugë gjelle lëng limoni
• 1 lugë gjelle gjethe koriandër të copëtuar

Udhëzime:

1. Mbajeni tenxheren me presion në flakë mesatare
2. Shtoni gjalpë të kripur
3. Pasi të fillojë të shkrihet, shtoni farat e koprës< /li>
4. Shtoni copat e gjoksit të pulës
5. Shtoni kripë, piper të zi dhe lëng limoni
6. Vendosni gjethet e korianderit të copëtuara
7. Gajeni këtë së bashku për rreth 5 minuta
8. Mbyllni kapakun e tenxhere dhe gatuajeni këtë për 2-3 bilbila
9. Nxirreni pulën në një pjatë dhe zbukurojeni me koriandër