• Qumësht 1 litër
• Bukë 4 feta
• Sheqer 1 kub
• Pluhur pjekjeje 1/2 lugë

Një recetë tradicionale ëmbëlsire qumështi kremoze e përgatitur me qumësht të trashë|oriz, sheqer dhe fruta të thata. Në thelb është një shkrirje e 2 recetave klasike indiane me kheer-in autentik të përzier me qumësht të ëmbël të trashë dhe kremoz ose i njohur edhe si rabdi. Është një recetë ëmbëlsirë popullore, veçanërisht nga qytetet e Indisë së Veriut dhe Pakistanit dhe zakonisht përgatitet gjatë Iftarit

Receta Rabdi Kheer | Rabri Kheer | Ëmbëlsirë autentike me qumësht orizi me recetë foto dhe video hap pas hapi. Recetat Kheer janë receta ëmbëlsirash kaq të gjithanshme dhe kanë evoluar shumë me shumë variacione të tyre. Mënyra më e zakonshme është përgatitja ose gatimi i orizit me qumësht të trashë. Por kjo recetë e thjeshtë mund të zgjerohet dhe eksperimentohet me shumë përbërës të tjerë dhe një recetë e tillë e shkrirjes është receta e rabri kheer e njohur për strukturën e saj kremoze dhe të pasur.