Plani autentik i mëngjesit japonez
Patëllxhan Miso Mëngjesi i skuqur
Përbërësit
- 7 oz (200 g) Oriz i gatuar
- 1 kumbulle e kripur
- Susam i zi
- 0,7 filxhan (170 ml) Ujë
- 1 lugë gjelle pastë Miso (Shtoni 1/2 lugë gjelle pluhur dashi sipas nevojës)
- 1 oz (30 g) jeshile qepë
- 2 oz (60 g) Tofu
- 1 lugë alga deti të thata wakame
- 3,5 oz (100 g) patëllxhan
- 1,4 oz (40 g ) Piper zile jeshile
- 1 oz (30 g) qepë
- 2,6 oz (75 g) Sallam peshku (Përdorni proteinën tuaj të preferuar)
- 1 lugë lugë vaj
- 1 lugë gjelle pastë Miso
- 2 lugë gjelle Mirin
Mëngjes me salmon të pjekur në skarë
Përbërësit
- 7 oz (200 g) oriz i gatuar
- Turshitë Daikon
- 0,7 filxhan (170 ml) Ujë
- 1 lugë gjelle pastë Miso (Shtoni 1/2 lugë gjelle pluhur dashi sipas nevojës )
- 1,5 oz (45 g) Daikon
- 1,4 oz (40 g) Mitsuba (Përdorni perimet tuaja të preferuara me gjethe)
- 1 ons (30 g) kërpudha Enoki li>
- 2,5 oz (70 g) salmon
- Një majë kripë
- 1 fletë Shiso
Spam dhe mëngjes me vezë
Përbërësit
- 7 oz (200 g) Oriz i gatuar
- 0,7 filxhan (170 ml) Ujë
- 1 lugë gjelle pastë Miso (Shto 1 /2 lugë gjelle pluhur dashi sipas nevojës)
- 3,5 oz (100 g) kungull kabocha
- 1 oz (30 g) qepë
- 1 vezë
- 2 oz (60 g) Spam
Mëngjes topth orizi me ton
Përbërësit
- 7 oz (200 g) Oriz i gatuar
- alga deti Nori
- 0,7 oz (20 g) ton i konservuar
- 1 lugë majonezë
- 1/2 lugë çaji Karashi ( mustardë japoneze)
- Kripë dhe piper
- 0,7 filxhan (170 ml) Ujë
- 1 lugë gjelle pastë Miso (Shtoni 1/2 lugë gjelle pluhur dashi sipas nevojës)
- 0,7 oz (20 g) lakër
- 2 oz (60 g) karrota
- 1 oz (30 g) kërpudha Enoki
- 3 sallam
- 2 domate qershi
Asparagus të mbështjellë në mëngjes me mish derri
Përbërësit
- 7 oz (200 g) Oriz i gatuar
- 0,7 filxhan (170 ml) Ujë
- 1 lugë gjelle pastë Miso (Shtoni 1/2 lugë gjelle pluhur dashi sipas nevojës)
- 1 oz (30 g) Karrota
- 1 oz (30 g ) Qepë
- 1 vezë
- 2,5 oz (70 g) Asparagus
- 2,5 oz (70 g) mish derri të prerë hollë
- 1/2 lugë Niseshte patate
- Kripë dhe piper
- 2 lugë sake
- 2 lugë salcë soje
- 2 lugë gjelle Mirin
Mëngjes Natto me vezë
Përbërësit
- 7 oz (200 g) Oriz i gatuar
- 1 pako Natto
- 1 vezë
- Një majë kripë
- 0,7 filxhan (170 ml) Ujë
- 1 lugë gjelle pastë Miso (Shtoni 1/2 lugë gjelle pluhur dashi sipas nevojës)
- li>
- 0,7 oz (20 g) tofu të skuqur hollë
- 1 oz (30 g) qepë
- 1 lugë lugë alga deti të thata wakame
- 1 oz ( 30 g) Kimchi