Fiesta me shije kuzhine

Plani autentik i mëngjesit japonez

Plani autentik i mëngjesit japonez

Patëllxhan Miso Mëngjesi i skuqur

Përbërësit

  • 7 oz (200 g) Oriz i gatuar
  • 1 kumbulle e kripur
  • Susam i zi
  • 0,7 filxhan (170 ml) Ujë
  • 1 lugë gjelle pastë Miso (Shtoni 1/2 lugë gjelle pluhur dashi sipas nevojës)
  • 1 oz (30 g) jeshile qepë
  • 2 oz (60 g) Tofu
  • 1 lugë alga deti të thata wakame
  • 3,5 oz (100 g) patëllxhan
  • 1,4 oz (40 g ) Piper zile jeshile
  • 1 oz (30 g) qepë
  • 2,6 oz (75 g) Sallam peshku (Përdorni proteinën tuaj të preferuar)
  • 1 lugë lugë vaj
  • 1 lugë gjelle pastë Miso
  • 2 lugë gjelle Mirin

Mëngjes me salmon të pjekur në skarë

Përbërësit

  • 7 oz (200 g) oriz i gatuar
  • Turshitë Daikon
  • 0,7 filxhan (170 ml) Ujë
  • 1 lugë gjelle pastë Miso (Shtoni 1/2 lugë gjelle pluhur dashi sipas nevojës )
  • 1,5 oz (45 g) Daikon
  • 1,4 oz (40 g) Mitsuba (Përdorni perimet tuaja të preferuara me gjethe)
  • 1 ons (30 g) kërpudha Enoki
  • 2,5 oz (70 g) salmon
  • Një majë kripë
  • 1 fletë Shiso

Spam dhe mëngjes me vezë
  • h2>

    Përbërësit

    • 7 oz (200 g) Oriz i gatuar
    • 0,7 filxhan (170 ml) Ujë
    • 1 lugë gjelle pastë Miso (Shto 1 /2 lugë gjelle pluhur dashi sipas nevojës)
    • 3,5 oz (100 g) kungull kabocha
    • 1 oz (30 g) qepë
    • 1 vezë
    • 2 oz (60 g) Spam

    Mëngjes topth orizi me ton

    Përbërësit

    • 7 oz (200 g) Oriz i gatuar
    • alga deti Nori
    • 0,7 oz (20 g) ton i konservuar
    • 1 lugë majonezë
    • 1/2 lugë çaji Karashi ( mustardë japoneze)
    • Kripë dhe piper
    • 0,7 filxhan (170 ml) Ujë
    • 1 lugë gjelle pastë Miso (Shtoni 1/2 lugë gjelle pluhur dashi sipas nevojës)
    • 0,7 oz (20 g) lakër
    • 2 oz (60 g) karrota
    • 1 oz (30 g) kërpudha Enoki
    • 3 sallam
    • 2 domate qershi

    Asparagus të mbështjellë në mëngjes me mish derri

    Përbërësit

    • 7 oz (200 g) Oriz i gatuar
    • 0,7 filxhan (170 ml) Ujë
    • 1 lugë gjelle pastë Miso (Shtoni 1/2 lugë gjelle pluhur dashi sipas nevojës)
    • 1 oz (30 g) Karrota
    • 1 oz (30 g ) Qepë
    • 1 vezë
    • 2,5 oz (70 g) Asparagus
    • 2,5 oz (70 g) mish derri të prerë hollë
    • 1/2 lugë Niseshte patate
    • Kripë dhe piper
    • 2 lugë sake
    • 2 lugë salcë soje
    • 2 lugë gjelle Mirin

    Mëngjes Natto me vezë

    Përbërësit

    • 7 oz (200 g) Oriz i gatuar
    • 1 pako Natto
    • 1 vezë
    • Një majë kripë
    • 0,7 filxhan (170 ml) Ujë
    • 1 lugë gjelle pastë Miso (Shtoni 1/2 lugë gjelle pluhur dashi sipas nevojës)
    • li>
    • 0,7 oz (20 g) tofu të skuqur hollë
    • 1 oz (30 g) qepë
    • 1 lugë lugë alga deti të thata wakame
    • 1 oz ( 30 g) Kimchi