Pesë receta të thjeshta dhe të shijshme për tenxhere të ngadaltë

Fileto derri me gatim të ngadaltë
Përbërësit për fileto derri me gatim të ngadaltë | Pa qumësht:
- 1 mish derri, 3-4 paund
- 2 lugë gjelle vaj ulliri
- 1 lugë gjelle hudhër fuqi
- 1 lugë gjelle qepë të tharë e të grirë
- 1 lugë borzilok
- 1 lugë trumzë
- 1 lugë rozmarinë
- 1 lugë vaj ulliri
- 1/2 filxhan ujë
- 1/4 filxhan qepë të prerë në kubikë (opsionale)
- 1/4 filxhan piper jeshil të prerë në kubikë (opsionale)
- 1-2 gota djathë çedër i grirë sipër (opsionale)
- 1-2 qese brokoli të ngrirë (opsionale)
*përmbajtja e recetës vazhdon*