Fiesta me shije kuzhine

Përzieni perime Sabzi

Përzieni perime Sabzi

Përbërësit:

  • 1 filxhan lulelakër me lule
  • 1 filxhan karotë, e copëtuar
  • 1 filxhan piper jeshil, i copëtuar
  • < li>1 filxhan misër bebe, të copëtuar
  • 1 filxhan bizele
  • 1 filxhan patate, të prera në kubikë

Mënyra:

1. Përzieni të gjitha perimet e copëtuara në një tas.

2. Ngrohni vajin në një tigan, shtoni perimet e përziera dhe skuqini për 5-7 minuta.

3. Shtoni kripë, pluhur djegës të kuq dhe garam masala në perime. Përziejini mirë.

4. Mbulojeni tiganin dhe gatuajeni në zjarr të ulët për 15-20 minuta.

5.Shërbejeni të nxehtë dhe shijojeni!