-Vaj gatimi 2 lugë
-Lehsan (hudhër) të copëtuara 1 lugë
-Tamatar (Domate) të prera 3 të mesme
-kripë rozë himalajane ½ lugë ose sipas shijes
-barishte italiane të thata 1 lugë
-Pudër paprika 1 lugë
-Kali mirch (piper i zi) i grimcuar ½ lugë
-Ujë 1 filxhan
-kubik i lëngshëm 1
-Vaj gatimi 2 lugë
-Lehsan ( Hudhra) e prerë 1 lugë
-Pyaz (qepë) e copëtuar 1 e mesme
-Qeema viçi (i grirë) e grirë me dorë 300g
-Pudër paprika 1 lugë
-kripë rozë himalajane ½ lugë ose për shije< br>-Kali mirch (piper i zi) i grimcuar ½ lugë
-Bimë të thata italiane 1 lugë
-Ujë ½ filxhan ose sipas nevojës
-Paste domate 2 lugë
-Gjethe borziloku të freskët të copëtuar grusht
>-Makarona me bërryl 250 g të ziera me kripë
-Djathë Mozzarella Olper e grirë 50g
-Djathë Olper's Cheddar i grirë 50g
-Djathë Olper's Mozzarella i grirë 80g
-Gjethe borziloku të freskët të copëtuar

Udhëzimet:
-Tanga me vaj gatimi aur lehsan dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Tamatar,kripë rozë,barishte e thatë italiane,paprika pluhur aur kali mirch grimcuar dal ker ache tarhan mix ker lein aur darmiyani ancch per 1-2 minuta kliya paka lein aur dhak ker halki ancch për 4-5 minuta kliya paka lein.
-Pani aur stock kube dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Chulha bund ker dein aur ache tarhan blend ker ka side per rakh dein.
-Vaj gatimi Karahi mein,lehsan aur pyaz dal ker i tejdukshëm ho janay tak sauté ker lein.
-Mish viçi qeema dal dein aur rang tabdeel ho janay tak ache tarhan përzierje ker lein.
>-Pluhur paprika,kripë rozë,kali mirch i grimcuar aur i thatë barishte italiane dal ker ache tarhan mix karein aur darmiyani ancch per 1-2 minuta kliya paka lein.
-Pani dal ker ache tarhan mix karein aur dhak ker 8-10 minuta kliya paka lein.
-Pasta domate dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Gjete borziloku të freskët dal ker ache tarhan mix karein.
-Makarona të ziera, salcë domate tayyar, djathë mocarela aur djathë çedër dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Djathë mocarela dhe gjethet e borzilokut të freskët dal ker dhak dein aur halki ancch per djathë melt ho Janay tak paka lein (4-5 minuta) & shërbehet karein!