Petullat me banane me miell bajame

Petullat me banane me miell bajamesh janë plot shije dhe janë shumë të lehta për t'u bërë. Ato janë natyrisht pa gluten, miqësore për familjen dhe perfekte për përgatitjen e vakteve. Këto petulla pa gluten premtojnë t'i bëjnë të gjithë në shtëpinë tuaj një hanë të lumtur dhe të shëndetshëm!

Përbërësit

• 1 filxhan miell bajame
• 3 lugë tapiokë niseshte (ose miell gruri nëse nuk jeni pa gluten)
• 1,5 lugë çaji pluhur pjekjeje
• Maçkë kripë kosher
• 1/4 filxhan qumësht bajamesh të pa ëmbëlsuar< /li>
• 1 vezë me vezë të lumtur
• 1 lugë gjelle shurup panje
• 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
• 1 banane (4 ons), 1/ 2 banane pure + 1/2 të prera në kubikë

Udhëzime

1. Në një tas të madh bashkoni miellin e bajameve, miellin e tapiokës, pluhurin për pjekje dhe kripën. Rrihni butësisht të gjithë përbërësit me një pirun.
2. Në të njëjtin enë kombinoni qumështin e bajames, një vezë Happy Egg, shurupin e panjeve, bananen dhe ekstraktin e vaniljes.
3. Rrihni gjithçka së bashku. dhe më pas shtoni përbërësit e lagësht tek përbërësit e thatë dhe përzieni butësisht derisa gjithçka të bashkohet.
4. Ngrohni një tigan mesatar që nuk ngjit mbi nxehtësinë mesatare dhe lyejeni me gjalpë ose vaj kokosi. Hidhni 1/4 filxhani brumë për petullat dhe hidheni në tigan për të formuar një petulla të vogël deri në mesatare.
5. Gatijeni për 2-3 minuta ose derisa skajet të fillojnë të fryhen dhe pjesa e poshtme të marrë ngjyrë kafe të artë. Kthejeni dhe gatuajeni për dy minuta të tjera ose derisa të gatuhet. Përsëriteni derisa të keni punuar gjatë gjithë brumit. Shërbejeni + shijoni!