Fiesta me shije kuzhine

Momos pule në avull

Momos pule në avull
  • Kuba pule pa kocka 350 g
  • Pyaz (qepë) 1 mesatare
  • Namak (kripë) ½ lugë ose për shije
  • Kali mirch (e zezë piper) i grimcuar ½ lugë
  • Salcë soje 1 & ½ lugë
  • Miell misri 1 lugë
  • Ujë 1-2 lugë
  • Lehsan (hudhër ) të copëtuara 1 & ½ lugë
  • Hara pyaz (qepë e gjelbër) e copëtuar ¼ filxhan
  • Vaj gatimi ½ lugë
  • Maida (miell për të gjitha qëllimet) e situr 3 filxhanë
  • Kripë 1 & ½ lugë
  • Vaj gatimi 2 lugë
  • 1 filxhan ujë ose sipas nevojës

-në një helikopter,shtoni pule,qepe,kripe,zeze ... salce djegese e nxehte dhe saath sherbejeni karein!