Mëngjesi me vezë dhe bukë
Përbërësit
- 3 bukë të prera
- 3 vezë
- 1 domate
- Qepë dhe majdanoz (për shije)
- Gjalpë
- Kripë dhe piper (sipas sezonit)
Udhëzime
- Në një tigan shkrini një sasi të vogël gjalpë mbi nxehtësinë mesatare.
- Rrihni vezët në një tas, shtoni kripë dhe piper sipas shijes. Hidheni masën në tigan.
- Shto domate të prera në feta, qepë të copëtuara dhe majdanoz tek vezët gjatë gatimit.
- Pasi vezët të jenë vendosur pak, vendosni sipër bukën e prerë.
- Mbulojeni tiganin me kapak dhe lëreni të gatuhet derisa buka të jetë e thekur dhe vezët të jenë gatuar plotësisht.
- Shërbejeni të nxehtë për një mëngjes të shijshëm!
Kjo recetë e thjeshtë dhe e shpejtë e vezëve dhe bukës është e përkryer për mëngjes, duke siguruar një fillim të shëndetshëm dhe të kënaqshëm për ditën tuaj. Shijoni thjeshtësinë e vezëve dhe bukës të kombinuara në një vakt të kënaqshëm!