Fiesta me shije kuzhine

Mëngjesi me vezë dhe bukë

Mëngjesi me vezë dhe bukë

Përbërësit

  • 3 bukë të prera
  • 3 vezë
  • 1 domate
  • Qepë dhe majdanoz (për shije)
  • Gjalpë
  • Kripë dhe piper (sipas sezonit)

Udhëzime

  1. Në një tigan shkrini një sasi të vogël gjalpë mbi nxehtësinë mesatare.
  2. Rrihni vezët në një tas, shtoni kripë dhe piper sipas shijes. Hidheni masën në tigan.
  3. Shto domate të prera në feta, qepë të copëtuara dhe majdanoz tek vezët gjatë gatimit.
  4. Pasi vezët të jenë vendosur pak, vendosni sipër bukën e prerë.
  5. Mbulojeni tiganin me kapak dhe lëreni të gatuhet derisa buka të jetë e thekur dhe vezët të jenë gatuar plotësisht.
  6. Shërbejeni të nxehtë për një mëngjes të shijshëm!

Kjo recetë e thjeshtë dhe e shpejtë e vezëve dhe bukës është e përkryer për mëngjes, duke siguruar një fillim të shëndetshëm dhe të kënaqshëm për ditën tuaj. Shijoni thjeshtësinë e vezëve dhe bukës të kombinuara në një vakt të kënaqshëm!