Lista e kompresave:

1 libra de fideos Mafaldine (o penne)
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
3-4 diente nga ajo asado | de queso parmesano rallado
sal, pimienta, ajo, cebolla en polvo, pimienta de cayena, copos de pimiento rojo
2 cucharadas de mantequilla (para salsa)
2 cucharadas de mantequilla (opcional para untar el pollo)
1 libra de pechuga de pollo
aceite de aguacate
perejil

Udhëzimet:

Përgatitni su ajo asado agregando aceite, sal y pimienta, y envolviéndolo en papel nga alumini. Colóquelo en el horno a 400 grades durante 40 minuts.

Hervir los fideos en agua salada según las indicaciones del paquete (tërhiqen afërsisht 1-2 minuta antes për los fideos puedan terminar de cocciar).

Sazone el pollo con su combinación de condimentos favorite. Caliente una sartén de hierro fundido a fuego medio-alto y agregue aceite de aguacate. Shitet el pollo durante 1-2 minuta por lado y luego termine en el horno a 400 grades hasta que el pollo registre un temperature interna de 165 grades. (opcionalmente, unte con mantequilla antes de meter al horno)

Comience su salsa agregando mantequilla a una sartén y saltee las cebollas y pimientos. Una vez que las verduras se abladen, agregue ajo. Një vazhdimësi, agregue crema espesa y deje hervir y luego reduzca a fuego lento. Agregue la salsa de chipotle y el queso. Mezcle hasta que el queso se derrita y se combination en la salsa y sazone al gusto. Agregue los fideos de pasta escurridos a la salsa y mezcle para combinar. Agregue 1/4 taza de agua de pasta según sea necesario para adelgazar la salsa si está demasiado espesa. Corte el pollo y colóquelo encima de la pasta y adorne con perejil picado.