Për përzierjen e patates
• Patate 4-5 madhësi mesatare (të ziera dhe të grira)
• Xhenxhefil 1 inç (i copëtuar)
• Ftonjtë e gjelbër 2-3 nr. (të copëtuara)
• Gjethe koriandër të freskët 1 lugë gjelle (të copëtuara)
• Gjethe të freskëta menteje 1 lugë gjelle (të copëtuara)
• Perime:
1. Capsicum 1/3 filxhan (i copëtuar)
2. Kokrrat e misrit 1/3 filxhan
3. Karota 1/3 filxhani (copëtuar)
4. Fasule franceze 1/3 filxhan (copëtuar)
5. Bizele të njoma 1/3 filxhani
... (përmbajtja e recetës e shkurtuar) ...
Mund t'i skuqni në vaj të nxehtë në nxehtësi mesatare të lartë derisa të bëhen të freskëta dhe të marrin ngjyrë kafe të artë.