VEG FRANKIE

Koha e përgatitjes 10-15 minuta
Koha e gatimit 25-30 minuta
Shërbimi 4

Përbërësit

Për brumin< br>1 filxhan Maida , मैदा
½ filxhan miell gruri , गेहूं का आटा
Ujë , पानी पानी
p
p br>2 lugë fara koriandër, धनिया के बीज
1 lugë gjelle fara qimnon , जीरा
12-15 kundër piper të zi , काली म् ली म्> ्दी पाउडर
2 lugë spec djegës të kuq Degi pluhur , देगी लाल मिर्च पाउडर
¼ lugë çaji Asafoetida , हींग
½ lugë çaji Garam masala , गरम मसाला
½ lugë mango e thatë pluhur , आमचूा t
नमक

Procesi

• Në një tas shtoni maida, miell gruri, ujë, vaj dhe nga një brumë gjysëm i butë.
• Pjekni lehtë farat e korianderit, farat e qimnonit, piper të zi kundër.