Përbërësit

• Qumështi
• Gjalpi

Udhëzime

Për të bërë desi ghee të bërë vetë, fillimisht, ngrohim qumështin derisa të marrë pak ngjyrë të artë. Më pas shtoni gjalpin dhe vazhdoni ta ngrohni derisa të kthehet në një lëng të artë. Lëreni të ftohet, më pas kullojeni në një tenxhere. Desi ghee juaj i bërë në shtëpi është gati për t'u përdorur!