Përbërësit

• 1 lb gjoks pule
• 1 lugë gjelle uthull të bardhë
• 1 lugë gjelle hudhër pluhur
• ½ lugë çaji paprika
• 1 lugë kripë
• ¼ lugë piper
• 2 gota Corn flakes
• ½ lugë gjelle piper
• li>
• ½ filxhan Miell
• 2 vezë, të rrahura
• 4-6 simite
• Pushime opsionale: majonezë, marule, domate, turshi, mustardë, Salcë e nxehtë, ketchup, salcë BBQ etj.

Udhëzime

1. Në një blender ose përpunues ushqimi, përzieni thelbin e misrit dhe piper derisa të jetë shumë i imët dhe lëreni mënjanë.
2. Fshijeni përpunuesin e ushqimit dhe më pas përzieni së bashku pulën, uthullën, pluhurin e hudhrës, specin, kripën dhe piperin derisa të bashkohen plotësisht dhe të grihen imët. Rrotulloni në 4 deri në 6 peta, vendosini në një pjatë ose tepsi të veshur me letër dylli dhe rrafshoni në trashësi rreth ½ inç ose në trashësinë e dëshiruar. Vendoseni në frigorifer për 1 orë.
3. Vendosni miellin, vezët dhe përzierjen e misrit në pjata të veçanta ose në enë të cekëta.
4. Vendosni çdo petë në miell dhe lyeni lehtë secilën anë. Më pas vendosini vezët dhe lyejini në secilën anë. Më pas në fund vendoseni në përzierjen e kornflake nga të dyja anët.
5. Skuqini në ajër, piqini ose skuqini petat derisa të marrin ngjyrë kafe të artë, të bëhen krokante dhe të gatuhen në të paktën 165 ° F nga brenda. Nëse piqet, piqni në 425° F për 25-30 minuta, ose derisa të gatuhet.
6. Burrat e thekura dhe sipër me petë të gatuar. Shtoni çdo mbushje opsionale, nëse dëshironi. Shërbejeni dhe shijojeni!