Përbërësit:
Orizi i mbetur (1 filxhan)
Besan (gram miell) (1/2 filxhan)
kripë (sipas shijes)
speci i kuq pluhur (sipas shijes)
Ftokë të gjelbër (2-3, të grira imët)
Gjethe koriandër (2 lugë gjelle, të grira imët)

Metoda:
Hapi 1: Merrni 1 filxhan oriz të mbetur dhe bluajini për të bërë një paste.
Hapi 2: Shtoni 1/2 filxhan besan në pastën e orizit.
Hapi 3: Më pas shtoni kripë, pluhur speci të kuq, specat jeshil të grirë imët dhe gjethet e koriandrit. Përziejini mirë.
Hapi 4: Bëni pakoda të vogla nga përzierja dhe skuqini derisa të marrin ngjyrë kafe të artë.
Hapi 5: Shërbejeni të nxehtë me chutney jeshile.