Përbërësit Capsicum Masala:

Skuqni dhe skuqni perimet

• 2 lugë gjelle Ghee
• 3 qepë (të prera në petale)
• 3 kafshe (të copëtuara)

Si të përgatisni bazën e kerri për Masala me kapsikum

• 2 qepë (të copëtuara )
• 4 domate (të copëtuara)
• 1 majë kripë

Të bluajmë perimet për të bërë bazën e kerit

Si të Bëni Capsicum Masala

• 2 lugë gjelle vaj
• 1 lugë ghee
• 1/2 lugë fara qimnon
• 2 lugë gjelle hudhër xhenxhefil Paste
• 1/2 lugë gjelle pluhur shafran i Indisë
• 1 lugë gjelle pluhur koriandër
• 2 lugë çaji pluhur djegës të kuq
• 2 lugë gjizë
• 1/2 lugë gjelle Garam Masala
• Kripë (sipas shijes)