1 disk me kore byreku (gjysma e recetës sonë të kores së byrekut)

1 e bardhë veze për ta lyer me furçë brenda kores së nxehtë

15 oz pure kungull, temperaturë dhome (marka e Libby funksionon më mirë )

1 vezë e madhe, plus 3 të verdha veze, temperatura e dhomës

1/2 filxhan sheqer kafe të hapur, i paketuar (prisni çdo grumbuj përpara se t'i shtoni)

1/4 filxhan sheqer të grimcuar

1 lugë erëz kungull

1/2 lugë çaji kanellë

1/2 lugë kripë

1 lugë ekstrakt vanilje - shije

12 oz qumësht të avulluar, temperaturë dhome