Ku rid curcurka maro suuf ah oo soo deldeli 15-20 daqiiqo si aad u samayso curud la sudhay. Ku dar 1/2 koob oo sonkor ah digsiga oo u daa caramelise olol hooseeya. Ku dar caano la karkariyey iyo sonkor oo isku walaaq. Karkari ilaa 5-7 daqiiqo dab yar, sii wad kareyso. Dami dabka oo ha yara qaboojiyo. Ku garaac subagga la sudhay baaquli oo ku dar caano karsan oo la karkariyey. Si tartiib ah isku walaaq oo ku shub dheri dhoobo ah ama dheri kasta. Dabool ha ku nasato habeenkii si aad u dejiso. Maalinta xigta, dubi 15 daqiiqo oo ku rid qaboojiyaha 2-3 saacadood. Mishti doi aad u macaan ayaa diyaar u ah in la adeego.