Dhadhanka Jikada Fiesta

Sarson ka Saag

Sarson ka Saag
Caleenta khardal - 1 farabadan/300 gms
Caleemaha isbinaajka - ¼ farabadan/80gms - cantoobo/50gms
Channa Dal (Split Chickpeas) - ⅓ koob / 65 gms (la qooyay)
Dabocase - 1 maya (la diiray oo la jarjaray)
Biyo - 2 koob


Ghee - 3 qaado
Toon la jarjaray - 1 tbsp
Basal la jarjaray - 3 tbsp
Basbas cagaaran oo la jarjaray - 2 qaado. - 1 qaado oo
milix - dhadhanka

2aad
Desi Ghee - 1 tbsp
Budada basbaaska - ½ tsp