Waxyaabaha ka kooban: BIYO | पानी 3 koob, abuurka CAROM | अजवाइन ½ TSP, CAGAAR CARUURTA | हरी मिर्च 7-8 NOS. (CRUSHEED), CUMIN SAAR | जीरा ½ TSP, milix | नमक LA dhadhamiyo, KORIANDER CUSUB | हरा धनिया GACAN (GOOGAY), Saliid dhulka ah | मूंगफली का तेल 2 TSP, bur Bariiska | चावल का आटा 1 koob, PAPAD KHAR | पापड़ खार ¼ TSP, cusbada | नमक HADDII LOO BAAHAN YAHAY, Saliidda dhulka hoostiisa ah | मूंगफली का तेल

U adeegida: METHI MASALA | मेथी मसाला, Saliidda dhulka hoostiisa ah | मूंगफली का तेल

Qaabka: Kadhai aan dhegta lahayn ku dar biyo, iniin karom, basbas cagaaran, iniin khamuun iyo milix, shidi ololka, dabool kadhai oo u keen biyaha karkari. Marka ay biyuhu soo baxaan ku dar saliid cusub iyo lowska, biyaha ha karkari ilaa 3-4 daqiiqo. Madiibad gaar ah ku shaandho burka bariiska, ka dibna ku dar papad khar biyaha & si tartiib ah ugu dar burka bariiska adigoo ku qasaya biin duuban. Si xoogan u walaaq ilaa inta burka oo dhan isku daraan, hubi in aysan jirin burooyin, waxaad isticmaali kartaa spatula si aad taas u hubiso. Dabool dab yar ku kari 2-3 daqiiqo ilaa ay wax walba isugu yimaadaan sida cajiinka oo kale, ka dibna dhadhami oo milix ku hagaaji haddii loo baahdo. Dami ololka, dabool khichu oo meel dhig ilaa aad ka diyaarinayso uumiga. Saliid mari saxanka uumiga oo ku wareeji khichu, si aan sinnayn ugu faafi saxanka, ku rid uumiga & uumiga ilaa 8-10 daqiiqo. Marka la uumiyo, u diyaari kulayl oo ku korso qaar ka mid ah methi masala - saliid lawska. khichugaaga degdega ah oo fudud waa diyaar.